Menu
  • fb
  • flc
  • you
  • flc
A+ A A-

L'Avis Tolentino festeggia i 60 anni di fondazione con un convegno

Avis_Tol_26_gennaioRiceviamo e pubblichiamo un comunicato stampa dell''Avis di Tolentino che festeggia il 60° Anniversario della fondazione con il convegno "Alimentarsi bene per Vivere e Donare meglio", che si terrà sabato 26 gennaio, presso la sala P. Fusconi della basilica di San Nicola di Tolentino.
TOLENTINO - Nel 2013 si celebra il 60° Anniversario della fondazione dell'Avis comunale di Tolentino. Per festeggiare un anniversario normalmente si fa una festa mangiando e bevendo. Noi invece vogliamo "parlare" di cibo. Quello che ci fa star bene per donare un sangue migliore a chi ne ha bisogno e permettere così a loro di far Festa. Cercheremo quindi di capire come alimentarci nel migliore dei modi senza penalizzare il gusto e la sostanza, come coniugare nutrizione e donazione, quali cibi ci fanno stare meglio, quali peggio e quali hanno delle proprietà benefiche per il sangue che arriverà a chi ne ha bisogno. Il convegno che organizziamo per aprire il 60° anniversario ha il titolo: "Alimentarsi bene per Vivere e Donare meglio", sabato 26 gennaio 2013, presso la sala P. Fusconi, ingresso chiostro di San Nicola, Tolentino. Verranno trattati i seguenti temi: cos'è l'invecchiamento; i radicali liberi, i cibi che promuovono la sviluppo di radicali liberi (es. cibo spazzatura) e quelli che lo ostacolano (es. frutta e verdura) e descrizione delle loro proprietà; i metodi di cottura che preservano le proprietà degli alimenti (es. cottura a vapore) e quelli che invece li degradano (cottura alla brace) causando un aumento dei radicali liberi; sangue e cibo: come coniugarli. Avremo il piacere di avere come relatori la dott.ssa Marianna Domesi, nutrizionista, e la dott.ssa Isabella Cantori, del Centro trasfusionale di Macerata. Il programma prevede: apertura e ringraziamenti dell'associazione; dott.ssa Isabella Cantori: breve passaggio sul significato dei parametri del sangue e cosa significano e cibi "buoni" e cibi "cattivi"; dott.ssa Marianna Domesi: descrizione dei cibi menzionati, caratteristiche e legame dei cibi con l'invecchiamento, radicali liberi e modalità di cottura dei cibi; ripresa di temi medici tra salute-sangue e abitudini alimentari con la dott.ssa Isabella Cantori; conclusioni: domande e risposte.
Fonte:Ufficio stampa dell'associazione
Torna in alto

Questo sito utilizza cookie, propri o di terze parti. Cliccando sul bottone "Accetta" acconsenti all'uso dei cookie e questo banner scomparirà. Se vuoi saperne di più e sapere come disabilitare i cookie, clicca qui